도서에서는 기름작물, 당작물, 항료작물, 섬유작물, 약용작물 등 여러가지 공예작물들과 해당 원료성분의 함량이 높아 재배적가치가 있는 원료식물에 대한 일반적인 지식과 재배 및 리용방법들을 폭넓게 서술하였다.